Dzięki próżni żywność pozostaje świeża do dwóch razy dłużej w porównaniu z tradycyjnymi metodami przechowywania. Usuwając z pojemnika czy worka powietrze wraz z tlenem, ograniczamy rozwój bakterii i grzybów odpowiedzialnych za psucie się żywności.

Technologia próżniowa to nie tylko gwarancja zachowania świeżości artykułów spożywczych na dłużej, to również:

• szybsze marynowanie – w kilka minut osiąga się efekt wielogodzinnego przechowywania w marynacie, a dodatkowo w próżni aromaty się nie utleniają,
• trwalsze mrożenie – próżnia wydłuża przydatność do spożycia, zapobiega obsuszaniu mięsa i gwarantuje uniknięcie mieszania się zapachów mrożonych produktów,
• możliwość gotowania sous vide – żywność zostaje zamknięta w plastikowej torebce próżniowej, a następnie umieszczana jest w kąpieli wodnej lub parowej w temperaturze niższej od tradycyjnego gotowania, a to powolne, próżniowe gotowanie sprawia, że na przykład mięso czy ryba rozpływa się w ustach.

Blender ręczny Bosch – parametry

Oczywiście blender ręczny Bosch ma wszystko to, co blender mieć powinien.

Po pierwsze ma wysoką moc 1000 W.

Po drugie nóż z czterema ostrzami QuattroBlade wykonany ze stali szlachetnej. Konstrukcja tego noża zapobiega rozchlapywaniu miksowanych potraw, co bardzo sobie cenię, bo w kuchni mam białe blaty i ściany.

Dodatkowo urządzenie ma regulację prędkości – 12 ustawień.

Jest też tryb turbo dla szybkiego osiągnięcia maksymalnych obrotów.

Blender ręczny Bosch MS6CB61V5 posiada gumowany, antypoślizgowy uchwyt Soft Touch, który zapewnia bezpieczną, komfortową obsługę oraz przycisk zwalniający końcówkę miksującą. Wszystko to gwarantuje szybkie i wydajne rozdrabnianie nawet najtwardszych składników.

Dużą zaletą tego urządzenia jest bardzo łatwe czyszczenie! Stopa blendera oraz pozostałe akcesoria za wyjątkiem pokrywy rozdrabniacza, przekładni końcówki do ubijania oraz pompy próżniowej są przystosowane do mycia w zmywarce.

Warto pamiętać, że odporne na przedarcia worki z zamknięciem strunowym również z łatwością można wyczyścić i użyć ponownie i ponownie.

Podsumowanie

Według mnie blender ręczny Bosch MS6CB61V5 jest bardzo starannie wykonany, bogaty w akcesoria, których rzeczywiście używam, a nie które zajmują tylko miejsce w szafce kuchennej!

Blender ręczny Bosch to rewelacyjny pomocnik w szybkim gotowaniu. To też idealne rozwiązanie pozwalające na ograniczenie marnowania żywności oraz na poznanie nowych sposobów jej przetwarzania i przechowywania.

Osobiście polecam dokupić sobie dodatkowe pojemniki do przechowywania próżniowego, bo jedna sztuka to zdecydowanie za mało.

Link do sklepu z akcesoriami marki Bosch znajdziesz TUTAJ.

Aktualną cenę blendera można sprawdzić TUTAJ.

Artykuł sponsorowany